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這道無双麵，是水煮麵，不是泡麵，所以麵體需要經過水煮，不過也不用擔心，僅僅五分鐘，就能搞定，比泡麵多不了幾分鐘，但麵體口感卻不是泡麵能比，哈，口水都流下來了，趕緊來吃一碗壓壓驚吧!! 無双麵是由五味集食出品，一袋裝內有四小包 背面清楚標示內容成分，還有公司相關的服務資訊 無双麵目前推出有激香油葱，銷魂麻醬，鬼火椒麻等三種口味，外包裝設計都是一樣，不過上面都有清楚的標示。 仔細看，還有辣椒數量圖示，可以顯示口味的辣度，讓你方便選擇! 接下來打開一看，三種口味的包裝，裡面的內包裝其實也都長得一樣....... 而裡面的麵體都是一樣，差別是調味包的不同，這是銷魂麻醬口味，調味包有兩包，屬於不辣 這是激香油葱 光看這個紅紅的辣油，就知道這是鬼火椒麻口味 辣不辣?這是見仁見智，雖然標示三個辣椒的辣度，不過對我來說，還真的有點辣，如果你完全不嗜辣味，那還是避免的好! 當然，一碗麵好不好吃，麵體佔了很大一部分的因素，無双麵的麵體，採用的是寬麵條，而且波浪造型，麵條要經多次延壓，且經過72小時的手工日曬製麵工法，因此麵條煮起來相當的Q彈，而且口感絕佳。 而且，它一包麵量設計就有100g，對一個大人來說剛剛好，不會讓你有吃一包吃不飽，吃兩包又太多的遺憾!! 吃的方法也很簡單，水滾開後，再將麵條放入，煮個約五分鍾就差不多了!! 你也可以觀察一下麵體，波浪邊緣呈現透明狀時，就代表可以起鍋了。 撈出麵體後，淋上調味包，再攪拌一下，哈，一碗香噴噴的無双麵就大功告成了。 當然，煮個蛋，或加點水煮青菜，都可以讓無双麵不僅更好吃，也吃得更健康。

銷魂麻醬

無双麵的銷魂麻醬真的是道讓水口水直流的乾麵，一打開調味包，濃郁的麻醬味道撲鼻而來，而且加以混和後，麵體和麻醬一同入口，你的味蕾都能感受到麻醬特有的口感香氣，和一般麵店的麻醬麵一樣好吃。